酒季 利き酒師、北條愁子 公式サイト 私たちが住む小さな島国・日本には四季があります。緑薫る山々や、身を切るような冷たい清流、青く澄んだ空に囲まれたこの地では、米作りが盛え、やがて人は、お酒造りを覚えました。このサイトは自然・人・歴史が作った、最高傑作の日本酒のすばらしさを追求していきます。
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東日本大震災のお見舞い

この度の東日本大震災の被害を受けられた地域の皆様に、謹んでお見舞い申しあげます。皆さまの安全と一日も早い被災地の復興を心からお祈り申し上げます。
12.01.19 『ランニングスタート!』
酒蔵の逸品
全国におよそ2200場ある醸造元。その中でも、年間生産量1000キロリットル以下の小さな酒蔵の“季節・地域限定酒”を中心に、とにかく美味しいお酒を紹介していきます。

日本酒の種類
「大吟醸や純米って言うけど、なにが違うの??」など、素朴な疑問をお持ちのあなた!まずはこちらで下調べ。。。


利き酒師・北條愁子プロフィール「酒人生すごろく」