ニューヨーカーの間でも、日本酒を嗜むことは、もう、お箸を使ってご飯を食べることと同じくらいに“あたりまえ”なことになりつつあります。ダイエットに関心の高いニューヨーカーは、カロリーの低い日本食をもともと好んで食べますが、それにあわせて、日本酒も頂くというのが“クール”なようです。 週１は通ったミッドタウンの『酒蔵』 はいつも現地の日本人や地元の人で一杯！圧巻なのは、カウンターの向こうにずらっと並んだ地酒。これを、お猪口でも、升でも頂けます。そういえば、約１００本の地酒を飲み比べる『利き酒会』もありました。日本人だけじゃなく、外国人も参加しているのには驚きです。このお店は、お酒だけでなく、食事も美味しいので、まともな日本食が食べたい！時に是非。 あと、学生同士で安く上げたい時には、イーストビレッジの『デシベル』（240 East 9th St)へ直行。ここはちょっと穴場的な暗い雰囲気で、ぜんぜん洒落ていませんが、外国人には「これが、日本の居酒屋か〜」と受けるようです。 それにしても、最近の和食屋さんの建設ラッシュはすごいらしい。「ミートパッキングエリアに出現した『ＯＮＯ 』、トライベッカには『ＭＥＧＵ』、コロンバスサークルのタイムワーナービルに入った『MASA』、グリニッジビレッジにお目見えしたばかりの『EN』 は、さまざまな日本酒が飲めるバーのも充実してるよ〜」と、NY在住の友人からの報告です。なぬ！市場調査に行いかねば〜！ このリポートは、追々こちらで紹介していきますのでお楽しみに！ とにかく、NYの日本酒は、空前のブーム。これに乗って、もっと日本酒を広めなければ！と決意を新たにしたのでした。